Mére Picon
Mére Picon
Saint-Félix, Haute Savoie
Gegründet: 1885
Gründer: Louis Picon, Marie Mermet
Geschlossen: 2001
Geschichte
Die 1885 von Louis Picon und seiner Frau Marie Mermet gegründete PICON-Fabrik (Saint-Félix, Haute Savoie) entwickelte sich im 20. Jahrhundert zu einem der größten Arbeitgeber der Region.
Im Jahr 1927 registrierte Marius Picon den Namen „Crème de Gruyère de la Mère Picon“, um Produkte dieser Art herzustellen.
1930 gründete er die Marke Valley, einen Portionskäse, der im Nahen Osten schnell große Bekanntheit erlangte und in den 1960er Jahren im Libanon zur Nummer 1 wurde.
Im Jahr 1927 registrierte Marius Picon den Namen „Crème de Gruyère de la Mère Picon“, um Produkte dieser Art herzustellen.
1930 gründete er die Marke Valley, einen Portionskäse, der im Nahen Osten schnell große Bekanntheit erlangte und in den 1960er Jahren im Libanon zur Nummer 1 wurde.
Picon wurde 1968 von der Bel-Gruppe übernommen und beschäftigte 2001 über 400 Mitarbeiter. Die Fabrik war auf die Herstellung von Schmelzkäse spezialisiert. Typische Marken in später Zeit: „Vache qui rit“, „Pik“ und „Croq“...
Die Bel-Gruppe hat den Standort 2001 endgültig geschlossen.
Die Bel-Gruppe hat den Standort 2001 endgültig geschlossen.