Poulain - Chocolat Poulain
Chocolat Poulain
Rue Porte-Chartraine 1
Blois
Gegründet: 1848
Gründer: Victor-Auguste Poulain
Geschlossen: -
Logos
Photos
Geschichte
Im Jahr 1848 brachte Victor-Auguste Poulain, ein junger Konditor, in Blois die Poulain-Schokolade auf den Markt. Das erste Poulain-Schokoladengeschäft wurde im ehemaligen Familienhaus des Zauberers Jean-Eugéne Robertt Houdin n der Rue Porte-Chartraine in Blois gegründet.
Er eröffnet in 1862 die berühmte Blésoise-Fabrik in der Nähe des Bahnhofs. 1872 ließ er in der Nähe der Fabrik ein kleines Schloss errichten, um die Produktion weiterhin überwachen zu können. Sein Sohn Albert übernahm 1874 die Leitung. Er ist entschlossen, den Erfolg des Familienunternehmens fortzusetzen und Innovationen im Schokoladensektor voranzutreiben. Unter seiner Führung floriert die Marke Poulain weiter und baut ihren Ruf landesweit aus.
Chocolat Poulain ist eine der ältesten Schokoladenmarken in Frankreich. Sie ist vor allem für ihre Tafelschokolade und Kochschokolade sowie für ihr Produkt Poulain Orange bekannt, ein Schokoladengetränkemix.
Victor-Auguste Poulain begann mit der Massenproduktion von Schokolade, bevor er 1893 eine GmbH hgründete. Er war sehr innovativ bei der Industrialisierung der Schokoladenproduktion und Massenproduktion von Schokolade.
Nach der Übernahme einer Reihe von Gewürzunternehmen ( Maille, Grey Poupon und Parizot) im Jahr 1970 beschloss Poulain, diese Lebensmittelmarken in einer einzigen Gruppe zusammenzuführen, SEGMA (Société d'exploitation des grands marques nationaux). 1978 wurden Poulain und SEGMA von Clin-Midy gekauft, dann weiterverkauft und ein Jahr später in Jimmy Goldsmith Générale Occidentale integriert. Die Fabrik zog 1991 in diem2 rue de la Garboterie - 41000 Villebarou.
Das Unternehmen wurde 1988 von Cadbury Schweppes übernommen.
2010 erfolgte der Verkauf an Kraft Foods (später Mondelēz International) und gehört seit 2017 zu Eurazeo.
Die Fabrik in Villebarou wird Ende 2024 endgültig geschlossen.
Der Rückgang des Schokoladenkonsums und die steigenden Rohstoffkosten werden als Ursachen für die Schließung genannt.
